Pular para o conteúdo principal

Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — AMAUC 2023

Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
Código
qq816965
Banca
AMAUC
Órgão
Prefeitura de Alto Bela Vista - SC
Ano
2023
Nível
Fundamental
Cargo
Agente de Limpeza e Copa - Edital nº 1
Em relação a limpeza e higiene do local que é realizado o preparo dos alimentos, podemos afirmar que:
  1. APara limpeza dos utensílios é indicado a utilização somente de água tratada para evitar a contaminação do alimento com produtos químicos.
  2. BDeve ser limpo sempre antes e após o preparo de alimentos.
  3. COs copos utilizados não necessitam de limpeza diária por se tratar de um utensílio que pode ser reutilizado várias vezes.
  4. DOs utensílios utilizados para preparar os alimentos devem ser reaproveitados até o final do processo de produção a fim de economizar água da lavagem.
  5. EA copa deve entrar no esquema de limpeza quinzenal, uma vez que não é um ambiente de grande circulação de pessoas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Deve ser limpo sempre antes e após o preparo de alimentos.

Link permanente: /questoes/qq816965