Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — AMEOSC 2023
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq822380
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em relação as informações nutricionais sobre a Vitamina D, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:(__)A vitamina D é uma vitamina hidrossolúvel que está naturalmente presente em muitos alimentos, é produzida quando a luz ultravioleta, especificamente a UVB do sol, entra em contato com a pele e estimula sua síntese.(__)A vitamina D é necessária à absorção de cálcio pelo intestino delgado e ao funcionamento de cálcio no organismo.(__)A vitamina D não atua como um hormônio, por isso possui muitas funções não relacionadas com sua atuação na absorção de cálcio e crescimento e remodelação óssea.Fonte: MAHAN, L. K.; ESCOTT-STUMP, S. ; RAYMOND, J.L. Krause:Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 13ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
- AF, V, F.
- BV, V, V.
- CV, F, V.
- DF, F, F.