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Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — AMEOSC 2023

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
qq823910
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Paraíso - SC
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Monitor de Educação
A higiene alimentar protege os alimentos contra contaminações que podem ser ocasionadas por organismos minúsculos, como as bactérias e as substâncias químicas tóxicas ou venenosas.Fonte: Ivan Dutra Faria, João Antônio Cabral Monlevade. Módulo 12: higiene, segurança e educação. Brasília: Universidade de Brasília, 2008.Sobre as ações e cuidados com os alimentos, marque a alternativa CORRETA.
  1. AOs cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento adequado, são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.
  2. BOs cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento inadequado, não são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.
  3. COs cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento adequado, não são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.
  4. DOs cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento inadequado, são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.
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GabaritoA — Os cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento adequado, são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.

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