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Questão de Nutrição — Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) — AMEOSC 2023

NutriçãoFatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)
Código
qq826170
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa CORRETA que corresponda ao método de divisão simples, que consiste em pressionar o alimento de forma que fique homogeneizado para uso em purês.
  1. AMoer.
  2. BCortar.
  3. CAmassar.
  4. DTriturar.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Amassar.

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