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Questão de Engenharia Ambiental e Sanitária — Saúde Pública — AUCTOR Consultoria 2023

Engenharia Ambiental e SanitáriaSaúde Pública
Código
qq827633
Banca
AUCTOR Consultoria
Órgão
Prefeitura de Chácara - MG
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Fiscal Sanitário
Um responsável pelo setor de alimentos leu um texto sobre “As Cinco Chaves para uma Alimentação Segura”. Visto que a quinta informação já era constante, fez um cartaz com as outras quatro observações. Dias depois ele percebeu que digitou uma informação incorreta. Assinale a opção que apresenta seu erro:
  1. AMantenha uma rotina de limpeza pessoal e do seu ambiente.
  2. BCozinhe os alimentos por tempo e temperaturas suficientes para matar quaisquer patógenos.
  3. CDeixe os alimentos crus junto com os cozidos.
  4. DArmazene os alimentos em temperaturas adequadas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Deixe os alimentos crus junto com os cozidos.

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