Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — AUCTOR Consultoria 2023
Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
- Código
- qq827635
- Banca
- AUCTOR Consultoria
- Órgão
- Prefeitura de Chácara - MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Sanitário
Marque a letra correspondente a um estabelecimento no qual foi percebida uma falha que pode facilitar a contaminação dos alimentos.
- ANo local os ralos estavam todos tampados e limpos.
- BO responsável pelo local sabia a periodicidade dos alimentos de memória, não necessitando sequer etiquetá-los.
- CO local de produção dos alimentos era limpo regularmente e não apresentava concentração de alimentos nas rachaduras dos balcões.
- DOs funcionários utilizavam os EPI’s (Equipamentos de Proteção Individual) de acordo com as exigências locais.