Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Aroeira 2023
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq828676
- Banca
- Aroeira
- Órgão
- Prefeitura de Catalão - GO
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Qual das alternativas apresenta o conjunto de ações apropriadas para prevenir incêndios na cozinha e como reagir em caso de princípios de incêndio?
- AI. Manter panos e utensílios inflamáveis longe de fontes de calor.II. Usar extintores de água para apagar qualquer tipo de incêndio, independentemente da causa.III. Conhecer a localização e o uso correto dos extintores de incêndio na cozinha.
- BI. Armazenar produtos inflamáveis próximos às fontes de calor para economizar espaço.II. Utilizar água para apagar incêndios em óleo e gordura, já que a água é eficaz para esse tipo de fogo.III. Ignorar os extintores de incêndio, pois eles são difíceis de usar e geralmente não são eficazes.
- CI. Utilizar extintores de água para apagar incêndios em equipamentos elétricos.II. Colocar recipientes com água em locais estratégicos para extinguir qualquer tipo de incêndio.III. Conhecer a localização e o uso correto dos extintores de incêndio na cozinha.
- DI. Armazenar produtos químicos inflamáveis junto com alimentos para economizar espaço.II. Utilizar álcool para apagar incêndios em papel e madeira, pois é eficaz nesses materiais.III. Usar o extintor de CO₂ apenas em incêndios de óleo e gordura.