Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Avança SP 2023
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq833911
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Araçariguama - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Quais são os principais itens que devem ser considerados na elaboração de um cardápio dentro de uma unidade de alimentação e nutrição?
- ACultura local da população, quantidade, custos e harmonia.
- BQualidade, preferências dos clientes, matéria-prima e clima.
- CAdequação, religiosidade dos clientes, quantidade e custos.
- DQuantidade, estrutura da unidade, clima e matéria-prima.
- EHarmonia, adequação, quantidade e qualidade