Questão de Nutrição — Elaboração de Cardápios — Avança SP 2023
NutriçãoElaboração de Cardápios
- Código
- qq836713
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Qual é a estruturação de um cardápio institucional?
- AEntrada fria ou quente, prato principal, guarnição e acompanhamento;
- BEntrada fria ou quente, prato principal, guarnição, acompanhamento, sobremesa e líquido.
- CEntrada fria ou quente, prato principal, opção ao prato principal, guarnição, acompanhamento, sobremesa e líquido.
- DEntrada fria ou quente, prato principal, opção ao prato principal, guarnição e acompanhamento.
- EEntrada fria ou quente, prato principal, opção ao prato principal, guarnição, opção a guarnição, acompanhamento, sobremesa e líquido.