Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — Avança SP 2023
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qq838253
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Ubatuba - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
A E. coli O157:H7 é uma cepa bastante patogênica, reconhecida por meio da sorotipificação dos antígenos O e H. Um alimento que frequentemente está envolvido nos casos de intoxicação por esta bactéria é:
- ALeite pasteurizado.
- BPescado.
- CSalames.
- DHamburger.
- EApresuntado.