Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — Avança SP 2023
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq838280
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- Prefeitura de Ubatuba - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Na fisiologia da digestão, a enzima amilase salivar atua na quebra de __________ em moléculas menores, como __________, durante o processo de digestão na boca.
- Aproteínas - aminoácidos
- Blipídios - ácidos graxos
- Ccarboidratos - maltose
- Dácidos nucleicos - nucleotídeos
- Evitaminas – minerais