Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — BRB 2023
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qq841344
- Banca
- BRB
- Órgão
- Prefeitura de Borda da Mata - MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
No processo de produção dos queijos a etapa mais importante e decisiva a qual visa uma intensa e concentrada retenção de gorduras é conhecida como:
- ASedimentação.
- BFloculação.
- CDecantação.
- DCoagulação.
- ENenhuma dessas alternativas.