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Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — CETAP 2023

NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
Código
qq843587
Banca
CETAP
Órgão
SANTA CASA-PA
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A composição nutricional do leite materno é diferente do leite de vaca, por isso, o leite de vaca não é recomendado para lactentes até pelo menos 1 ano de idade. Sobre a composição de proteínas do leite materno e leite de vaca, marque a alternativa correta.
  1. AO leite materno contém 60% do leite de proteínas do soro (principalmente lactoalbumina) e 40% caseína, todavia, o leite de vaca apresenta 20% proteínas do soro e 80% caseína.
  2. BO leite materno contém 50% do leite de proteínas do soro (principalmente lactoferrina) e 40% caseína, todavia, o leite de vaca apresenta 10% proteínas do soro e 90% caseína.
  3. CO leite materno contém 35% do leite de proteínas do soro (principalmente lactoferrina) e 75% caseína, todavia, o leite de vaca apresenta 40% proteínas do soro e 60% caseína.
  4. DO leite materno contém 60% do leite de proteínas do soro (principalmente lactoferrina) e 40% caseína, todavia, o leite de vaca apresenta 20% proteínas do soro e 80% caseína.
  5. EO leite materno contém 70% do leite de proteínas do soro (principalmente lactoalbumina) e 30% caseína, todavia, o leite de vaca apresenta 20% proteínas do soro e 80% caseína.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — O leite materno contém 60% do leite de proteínas do soro (principalmente lactoalbumina) e 40% caseína, todavia, o leite de vaca apresenta 20% proteínas do soro e 80% caseína.

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