Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — COMPERVE - UFRN 2023
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qq845403
- Banca
- COMPERVE - UFRN
- Órgão
- UFRN
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- COMPERVE - - Nutrição - Atenção Básica
A insegurança alimentar e nutricional (ISAN) é um problema social e histórico que afeta, até hoje, milhões de pessoas em todo o mundo. Nesse sentido, a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) foi desenvolvida, especificamente, para o contexto brasileiro e é utilizada para avaliar a insegurança alimentar em domicílios. Quanto aos níveis de gravidade analisados pela EBIA, os domicílios apresentam insegurança alimentar
- Amoderada quando a qualidade e a quantidade dos alimentos estão comprometidas.
- Bgrave quando a quantidade de alimentos é reduzida.
- Cgrave quando estão livres da fome, mas há incerteza sobre sua capacidade de obter alimentos.
- Dmoderada quando não há privação de alimentos, mas podem não ter acesso a eles em um futuro próximo.