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Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — CONSULPAM 2023

NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Código
qq848246
Banca
CONSULPAM
Órgão
Prefeitura de Araraquara - SP
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A disfagia compromete a capacidade de alimentar-se e pode causar complicações como pneumonia por aspiração, perda de peso, desidratação e obstrução das vias respiratórias, o que representa maior morbidade e mortalidade, promovendo maior tempo de hospitalização e necessidade de cuidados especializados. Sobre a disfagia, analise as afirmações a seguir e julgue-as com V para verdadeiras ou F para falsas.I- A disfagia pode ocorrer por diversas causas de acordo com a perspectiva de análise, podendo ser divididas em causas anatômicas e fisiopatológicas.II- A adição de alimentos fontes de ácido cítrico piora os reflexos da deglutição, possivelmente devido a um aumento na estimulação gustatória e trigeminal promovida pelo ácido.III- Do ponto de vista anatômico, a disfagia resulta de alterações na orofaringe e/ou no esôfago.
  1. AF-V-V.
  2. BV-F-V.
  3. CF-V-F.
  4. DV-F-F.
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GabaritoB — V-F-V.

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