Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — CPCON 2023
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq858430
- Banca
- CPCON
- Órgão
- Prefeitura de Dona Inês - PB
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A anemia ferropriva desenvolve-se em três estágios: depleção de ferro, eritropoese com deficiência de ferro e anemia ferropriva. A ingestão de ferro é substancialmente influenciada pela composição da dieta. Alguns alimentos podem ser utilizados como estratégias para melhorar a absorção do ferro não-heme, porém outros interferem na sua biodisponibilidade. São alimentos que interferem na absorção do ferro não-heme diminuindo a sua biodisponibilidade, EXCETO:
- ACafé.
- BProdutos lácteos.
- CCitrinos.
- DChá preto.
- EBebidas gaseificadas.