Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IV - UFG 2023
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq861096
- Banca
- IV - UFG
- Órgão
- Prefeitura de Cidade Ocidental - GO
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- CS-UFG - - Fiscal de Obras e Edificações
Nas feiras livres permite-se a preparação, o fracionamento e a confecção de alimentos para a venda imediata, desde que
- Apratos e talheres utilizados pelo consumidor sejam lavados continuamente.
- Balimentos frios sejam mantidos a 12º C.
- Calimentos quentes sejam mantidos a 60º C.
- Dalimentos e dinheiro sejam manuseados com luvas.