Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — EPL Concursos 2023
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qq865862
- Banca
- EPL Concursos
- Órgão
- Prefeitura de Santa Rita - PB
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- EPL - - Médico Veterinário
Um leite pasteurizado integral precisa apresentar a seguinte característica:
- AProva de fosfatase positiva e prova de peroxidase negativa.
- BAusência de unidades formadoras de colônias de bactérias do gênero Enterobacteriaceae.
- CDensidade relativa de 1,028 a 1,034.
- DTeor de gordura de 2,9g/100g.