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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FAU 2023

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq870041
Banca
FAU
Órgão
Prefeitura de Imbituva - PR
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Considere os dados a seguir, referentes ao preparo de cereais utilizando calor úmido:Imagem associada para resolução da questãoÉ correto afirmar que:
  1. AA quantidade de arroz cozido é de 240g.
  2. BA quantidade de canjica cozida é de 200g.
  3. CA quantidade de trigo cozido é de 238g.
  4. DA quantidade de milho cozido é de 194g.
  5. EA quantidade de aveia cozida é de 161,5g.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — A quantidade de trigo cozido é de 238g.

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