Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — FAU 2023
VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
- Código
- qq870890
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Palmeira - PR
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Produto cárneo obtido de carne de uma ou mais espécies animais, com adição ou não de miúdos e partes animais comestíveis, transformados em massa, condimentado, com adição de ingredientes e submetido a processo térmico específico. Esse enunciado se refere a:
- AFiambre.
- BSalsicha.
- CLinguiça.
- DMortadela.
- EMorcela.