Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FAU 2023
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq870904
- Banca
- FAU
- Órgão
- Prefeitura de Palmeira - PR
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A respeito do preparo e oferta de fórmulas infantis, é correto afirmar:
- AA diluição das fórmulas infantis deve ser realizada com a água mineral ou filtrada, em temperatura igual a 70°C.
- BA diluição das fórmulas infantis sempre deve ser realizada com a água estéril.
- CA temperatura ideal de administração da fórmula infantil ao paciente deve ser em torno de 42°C.
- DÉ recomendado que o preparo da fórmula infantil não exceda o tempo máximo de 60 minutos em temperatura ambiente em local não climatizado.
- EApós a diluição e preparo em água aquecida a 90°C, as fórmulas infantis deverão ser resfriadas imediatamente, podendo ser acondicionadas por 12 horas em temperaturas abaixo de 4°C.