Questão de Nutrição — Gestão de Qualidade em Nutrição — FUNDATEC 2023
NutriçãoGestão de Qualidade em Nutrição
- Código
- qq892716
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- GHC-RS
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- NUtricionista
A Unidade de Nutrição e Alimentação (UAN) precisa contar com o seu quadro de pessoal adequado para manter suas atividades em dia. Para isso, existem vários indicadores, entre eles o indicador de rendimento de mão de obra (IRd), que avalia o rendimento da mão de obra em função do tempo previsto para o preparo e distribuição de uma refeição. Se uma UAN tem 20 empregados que trabalham 8h diárias e serve 1000 refeições por dia, qual é o seu IRd por refeição?
- A0,16 segundos.
- B1,2 segundos.
- C2,5 segundos.
- D9,6 minutos.
- E10 minutos.