Questão de Nutrição — Dietoterapia — FUNDATEC 2023
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq892717
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- GHC-RS
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- NUtricionista
A soja, muito conhecida por ser considerada um alimento proteico, e utilizada pelos vegetarianos, também desempenha vários papéis terapêuticos em doenças no organismo, incluindo doenças cardiovasculares, câncer e osteoporose. A soja tem a maior concentração de um componente que auxilia na diminuição do colesterol e no alívio dos sintomas da menopausa. Assinale a alternativa que apresenta esse componente.
- AFrutooligossacarídeos.
- BRiboflavina.
- CLignanas.
- DRetinol.
- EIsoflavona.