Questão de Química — Química Orgânica — FUNDATEC 2023
- Código
- qq894217
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- IF-RS
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico de Laboratório - Plásticos
- AProteínas.
- BPoliamidas.
- CEnzimas.
- DAmidos.
- ECelulose.
GabaritoB — Poliamidas.
Gabarito: letra B. As poliamidas (ex.: náilon, Kevlar) são polímeros sintéticos obtidos por polimerização em laboratório, não sendo produzidas naturalmente por organismos vivos. As demais alternativas – proteínas, enzimas, amidos e celulose – são polímeros naturais (biopolímeros) essenciais em processos biológicos. A banca explora a confusão terminológica entre "poliamida" (sintética) e "polipeptídeo" (proteína natural), que também contém ligações amida.
Alternativa | É polímero natural? | Exemplo |
|---|---|---|
A – Proteínas | Sim | Colágeno, queratina |
B – Poliamidas | Não | Náilon, Kevlar |
C – Enzimas | Sim | Amilase, pepsina |
D – Amidos | Sim | Amilose, amilopectina |
E – Celulose | Sim | Celulose vegetal |
Proteínas são polímeros de aminoácidos ligados por ligações peptídicas (polipeptídeos). Ocorrem naturalmente em todos os seres vivos, exercendo funções estruturais, enzimáticas, de defesa, entre outras. Portanto, são polímeros naturais importantes em processos biológicos.
Poliamidas são polímeros de condensação obtidos industrialmente a partir de diaminas e diácidos ou aminoácidos (ex.: náilon 6,6; Kevlar). Embora apresentem ligações do tipo amida (semelhantes às proteicas), não são produzidos por organismos vivos. São materiais sintéticos, não se enquadrando como polímeros naturais. É o distrator da questão.
Enzimas são, em sua maioria, proteínas (algumas são RNA ribossomais) que catalisam reações metabólicas. São biopolímeros naturais e fundamentais para a fisiologia celular.
Amidos são polissacarídeos de reserva energética em plantas, formados por unidades de glicose (amilose e amilopectina). São polímeros naturais.
Celulose é um polissacarídeo estrutural presente na parede celular das plantas, composto por cadeias lineares de glicose. É o biopolímero mais abundante na Terra e natural.
Para diferenciar, lembre-se: poliamidas sintéticas (náilon) são produzidas em indústria; polipeptídeos naturais (proteínas) são sintetizados por ribossomos. O termo "amida" aparece em ambos, mas a origem é o que importa: biológica vs. artificial.
Gabarito: letra B – a única opção que não é um polímero natural em processos biológicos.
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