Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Técnicas de Laboratório e de Caracterização de Materiais — FUNDATEC 2023
Engenharia Química e Química IndustrialTécnicas de Laboratório e de Caracterização de Materiais
- Código
- qq894438
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- IF-SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor EBTT - Alimentos, Ciência e Tecnologia
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os princípios utilizados na análise de alimentos aos seus respectivos métodos analíticos.Coluna 11. Cromatografia.2. Espectroscopia.3. Titulação.4. Microbiologia.5. PCR (Reação em Cadeia da Polimerase).Coluna 2( ) Determinação de concentrações de substâncias por medição de cor.( ) Separação de componentes com base em suas propriedades físico-químicas.( ) Identificação de microrganismos presentes em alimentos.( ) Amplificação e detecção de DNA específico.( ) Determinação de concentrações de substâncias por reações químicas.A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
- A1 – 2 – 3 – 4 – 5.
- B2 – 4 – 5 – 1 – 3.
- C3 – 1 – 4 – 5 – 2.
- D4 – 5 – 1 – 3 – 2.
- E5 – 3 – 2 – 4 – 1.