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Questão de Nutrição — Embalagens de Alimentos — FUNDATEC 2023

NutriçãoEmbalagens de Alimentos
Código
qq894461
Banca
FUNDATEC
Órgão
IF-SC
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Professor EBTT - Alimentos, Ciência e Tecnologia
As bioembalagens têm ganhado destaque como alternativa sustentável na indústria de alimentos. Sobre as bioembalagens, é correto afirmar que:
  1. ASão produzidas exclusivamente a partir de materiais sintéticos derivados do petróleo.
  2. BSão biodegradáveis, compostáveis e produzidas a partir de materiais de origem biológica, como celulose, amido e polímeros naturais.
  3. CNão oferecem vantagens em relação às embalagens convencionais em termos de redução de resíduos e impacto ambiental.
  4. DSão fabricadas apenas para fins estéticos, não contribuindo para a segurança e conservação dos alimentos.
  5. ESão utilizadas exclusivamente para proteção de alimentos frescos, não sendo adequadas para produtos processados.
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GabaritoB — São biodegradáveis, compostáveis e produzidas a partir de materiais de origem biológica, como celulose, amido e polímeros naturais.

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