Questão de Agropecuária — Zootecnia — FUNDATEC 2023
AgropecuáriaZootecnia
- Código
- qq896245
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- IFC-SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Área: Zootecnia - Ênfase: Produção de Ruminantes
Os ácidos graxos poli-insaturados presentes na dieta são tóxicos aos microrganismos do rúmen, principalmente bactérias gram positivas, metanogênicas e protozoários. Para evitar essa toxicidade, os microrganismos desenvolveram um mecanismo de defesa. Esse processo converte os ácidos graxos poli-insaturados em saturados e é chamado de:
- ADessaturação.
- BRedução.
- CIncorporação.
- DBiohidrogenação.
- EIsomerização.