Questão de Nutrição — Dietoterapia — FUNDATEC 2023
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq898455
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Campo Bom - RS
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A Doença Celíaca (DC) é uma enteropatia crônica do intestino delgado, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten (principal fração proteica presente no trigo, centeio e cevada), em indivíduos geneticamente predispostos. Os indivíduos com DC, quando expostos, podem apresentar três formas clínicas. Quais são as formas clínicas apresentadas por pessoas com DC?
- AForma branda, forma apática e forma oculta.
- BForma tradicional, forma excêntrica e forma habitual.
- CForma clássica ou típica, forma não clássica ou atípica e forma assintomática ou silenciosa.
- DForma inabitual, forma suave e forma leve.
- EForma leve, forma não leve e forma não característica.