Questão de Veterinária — Intoxicações, Pesticidas e Envenenamento — FUNDATEC 2023
VeterináriaIntoxicações, Pesticidas e Envenenamento
- Código
- qq902836
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Nova Santa Rita - RS
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
No ano de 2020, o Brasil alcançou a terceira posição mundial na produção de suínos, com 41 milhões de cabeças e, em relação à exportação de carne suína naquele mesmo ano, ficamos na sétima posição (EMBRAPA, 2021). Para que possamos manter e aumentar nossa participação nessa atividade, o trinômio genética, sanidade e nutrição é motivo de permanente cuidado e constantes avanços. No que se refere às micotoxicoses nos alimentos, as fumonisinas são produzidas, principalmente pelos fungos Fusarium moniliforme e F. proliferatum. Por serem muito sensíveis à intoxicação por fumonisinas, qual dos alimentos deve ser considerado como o mais frequentemente contaminado por esses fungos?
- AFarinha de carne.
- BFarinha de osso.
- CMilho.
- DFarinha de peixe.
- ESoro de leite.