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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2023

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq912232
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Lavras - MG
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A cristalização dos açúcares não pode ser retardada pela presença de
  1. Amais de um tipo de açúcar.
  2. Bgordura e proteínas do leite.
  3. Caçúcar demerara.
  4. Daçúcar invertido.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — açúcar demerara.

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