Questão de Ciências — Ciências — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2023
CiênciasCiências
- Código
- qq912311
- Banca
- FUNDEP (Gestão de Concursos)
- Órgão
- Prefeitura de Lavras - MG
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor Médio de Ciências
A alma da cerveja“O microrganismo usado na produção é a alma da cerveja”. Essa simples frase resume a importância desse microrganismo para a bebida. Se outros ingredientes mais conhecidos, como o malte e o lúpulo, podem ser substituídos em parte ou totalmente, o microrganismo não tem como ficar de fora. Sem ele, não existe cerveja.Disponível em: https://g1.globo.com/especial-publicitario/ somos-todos-cervejeiros/. Acesso em: 9 abr. 2022 (adaptado).A notícia em destaque foi colocada em discussão em sala de aula para instigar a curiosidade dos alunos sobre o microrganismo em questão. Na semana seguinte, o professor levou para a aula
- Aum microrganismo eucarioto, como uma bactéria, para ser visualizado no microscópio e realizou um experimento de fermentação alcoólica.
- Bum microrganismo procarioto, como uma bactéria, para ser visualizado no microscópio e realizou um experimento de fermentação láctica.
- Cum microrganismo procarioto, como uma levedura, para ser visualizado no microscópio e realizou um experimento de fermentação láctica.
- Dum microrganismo eucarioto, como uma levedura, para ser visualizado no microscópio e realizou um experimento de fermentação alcoólica.