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Questão de Nutrição — Dietoterapia — FUNDEPES 2023

NutriçãoDietoterapia
Código
qq914630
Banca
FUNDEPES
Órgão
Prefeitura de Marechal Deodoro - AL
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Homem, 36 anos, com quadro de obesidade grau II,com queixa de pirose acompanhada de regurgitação há, aproximadamente cinco anos, refere que esses sintomas são mais frequentes no período noturno, e associado ao consumo de alimentos com alto teor de gordura. Refere, ainda, que tal situação piora quando se deita, imediatamente, após as refeições. Depois da Endoscopia Digestiva Alta (EDA) e com a história clínica do paciente, identifica-se um caso clássico de Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE). Sobre a DRGE, é correto afirmar que
  1. Acafé, mate e chá preto não alteram a pressão do Esofágico Esfíncter Inferior (EEI).
  2. Bo cuidado nutricional não contribui para o aumento da pressão do EEI.
  3. Cbebidas alcoólicas, chocolate e chá de hortelã reduzem a pressão do EEI.
  4. Dmenta, azeite de oliva, chá mate e canela são alimentos que contribuem para o aumento da pressão do EEI.
  5. Eo consumo de frituras e bebidas gaseificadas podem auxiliar na liberação de gastrina e aumentar a pressão do Esofágico Esfíncter Inferior (EEI).
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GabaritoC — bebidas alcoólicas, chocolate e chá de hortelã reduzem a pressão do EEI.

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