Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — FURB 2023
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq915643
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Blumenau - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Cozinheiro
Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde a uma atividade que faz parte do processo de pré-preparo dos alimentos:
- AFritar os alimentos.
- BCortar, descascar e picar ingredientes.
- CServir imediatamente após o preparo.
- DAssar os alimentos.
- ECozinhar em temperatura alta.