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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FURB 2023

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq915674
Banca
FURB
Órgão
Prefeitura de Blumenau - SC
Ano
2023
Nível
Fundamental
Cargo
Cozinheiro - Edital nº 3
O prazo de validade consiste no intervalo de tempo no qual o alimento permanece seguro e adequado para consumo, desde que armazenado de acordo com as condições estabelecidas pelo fabricante.Fonte: https://www.gov.br/anvisaSobre o prazo de validade, é correto afirmar que:
  1. AO prazo de validade dos alimentos deve ser observado com atenção, utilizando-se primeiramente os que estão com a data de vencimento menos próxima.
  2. BO prazo de validade dos alimentos deve ser observado com atenção, utilizando-se por último os que estão com a data de vencimento mais próxima.
  3. CO prazo de validade dos alimentos deve ser observado com atenção, nunca utilizando os com data de vencimento mais próxima.
  4. DO prazo de validade dos alimentos não deve ser observado com atenção.
  5. EO prazo de validade dos alimentos deve ser observado com atenção, utilizando-se primeiramente os que estão com a data de vencimento mais próxima.
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GabaritoE — O prazo de validade dos alimentos deve ser observado com atenção, utilizando-se primeiramente os que estão com a data de vencimento mais próxima.

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