Questão de Nutrição — Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida — FURB 2023
NutriçãoNutrição e Dietética nos Ciclos de Vida
- Código
- qq921038
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Schroeder - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A verificação das dobras cutâneas é um método simples, de baixo custo e menos invasivo para a determinação de reserva gordurosa. A lógica para essa estimativa de gordura corporal total baseia-se no fato de que aproximadamente metade do conteúdo corporal total de gordura localiza-se no tecido subcutâneo.Fonte: Mussoi, Thiago Durand Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento / Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2014.Em relação à aferição das dobras cutâneas, é correto afirmar que:
- AA dobra cutânea bicipital consiste na aferição que deve ser realizada na face posterior do braço direito, paralelamente ao eixo longitudinal, no ponto que compreende a distância média entre o acrômio e o processo do olécrano da ulna.
- BA dobra cutânea tricipital consiste na aferição que deve ser realizada no ponto médio na face anterior do braço, entre o processo acromial da clavícula e o processo do olécrano da ulna.
- CA dobra cutânea suprailíaca consiste na aferição que deve ser realizada obliquamente com relação ao eixo longitudinal, na metade da distância entre o último arco costal e a crista ilíaca, sobre a linha axilar média.
- DA dobra cutânea da coxa deve ser realizada no ponto medial da perna no maior perímetro da panturrilha.
- EDobra cutânea subescapular deve ser aferida obliquamente ao eixo longitudinal, com o braço do avaliado para trás, facilitando a obtenção e a leitura da medida.