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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FURB 2023

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq921559
Banca
FURB
Órgão
Prefeitura de Tijucas - SC
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
As vitaminas são divididas em dois grandes tipos: as vitaminas lipossolúveis e as vitaminas hidrossolúveis. Nesse contexto, assinale a alternativa correta:
  1. ADeficiências de vitamina B12 e ácido fólico são as deficiências de vitamina lipossolúveis mais comuns relatadas em adultos.
  2. BOs indivíduos com distúrbios de má absorção de lipídeos, incluindo aqueles que se submeteram a cirurgia bariátrica, possuem menor risco de deficiências de vitaminas lipossolúveis.
  3. CA má absorção de lipídeos em geral provoca uma absorção inadequada das vitaminas A, E, D e K.
  4. DVitaminas hidrossolúveis são vitaminas insolúveis em água. As principais vitaminas hidrossolúveis são as vitaminas do complexo B e a vitamina C.
  5. EO ácido ascórbico ou vitamina C é uma vitamina lipossolúvel e também um antioxidante.
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GabaritoC — A má absorção de lipídeos em geral provoca uma absorção inadequada das vitaminas A, E, D e K.

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