Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — FURB 2023
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- qq921559
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Tijucas - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As vitaminas são divididas em dois grandes tipos: as vitaminas lipossolúveis e as vitaminas hidrossolúveis. Nesse contexto, assinale a alternativa correta:
- ADeficiências de vitamina B12 e ácido fólico são as deficiências de vitamina lipossolúveis mais comuns relatadas em adultos.
- BOs indivíduos com distúrbios de má absorção de lipídeos, incluindo aqueles que se submeteram a cirurgia bariátrica, possuem menor risco de deficiências de vitaminas lipossolúveis.
- CA má absorção de lipídeos em geral provoca uma absorção inadequada das vitaminas A, E, D e K.
- DVitaminas hidrossolúveis são vitaminas insolúveis em água. As principais vitaminas hidrossolúveis são as vitaminas do complexo B e a vitamina C.
- EO ácido ascórbico ou vitamina C é uma vitamina lipossolúvel e também um antioxidante.