Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — FURB 2023
Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
- Código
- qq922337
- Banca
- FURB
- Órgão
- Prefeitura de Timbó - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Sanitarista
"O descongelamento antes do tratamento térmico é importante, pois permite a adequada penetração do calor. Para um adequado descongelamento, o alimento deve ser mantido no refrigerador a temperaturas inferiores a _____ até estar totalmente descongelado (Anvisa, 2015)".Assinale a alternativa correta que preenche a lacuna no excerto:
- A15°C.
- B35°C.
- C5°C.
- D25°C.
- E10°C.