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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IADES 2023

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq928868
Banca
IADES
Órgão
SMS de São Paulo - SP
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Residência Multiprofissional - Nutrição
Edulcorantes são substâncias diferentes do açúcar, que conferem sabor doce ao preparo. São classificados em calóricos e não calóricos, influenciando ou não no aumento da glicemia. Assinale a alternativa que indica um edulcorante calórico não recomendado para um diabético.
  1. AMaltodextrina
  2. BSacarina
  3. CSteviosídeo
  4. DCiclamato
  5. ESucralose
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Maltodextrina

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