Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — IADES 2023
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq928899
- Banca
- IADES
- Órgão
- SMS de São Paulo - SP
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Residência Multiprofissional - Nutrição
Os lipídeos são um amplo grupo de compostos químicos orgânicos naturais, que constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, excedendo funções importantes na composição corporal e na manutenção da homeostase. Em relação às funções que os lipídeos desempenham no corpo humano, assinale a alternativa correta.
- ACompõem a estrutura molecular de alguns hormônios como a insulina e o glucagon.
- BA gordura trans, também chamada de gordura vegetal hidrogenada, é proveniente do processo de hidrogenação de gorduras insaturadas e, por isso, são mais facilmente metabolizadas pelo corpo humano.
- CIndivíduos com excesso de tecido adiposo tendem a apresentar níveis mais baixos de grelina, o que diminui a sensação de saciedade pós-prandial.
- DOs quilomícrons são moléculas lipídicas sintetizadas pelo fígado, que transportam o colesterol e o triglicerídeo do intestino para os tecidos periféricos.
- EO tecido adiposo branco é especializado pela termogênese corporal, enquanto a função do tecido adiposo marrom é estocar energia nos adipócitos para realização da betaoxidação.