Questão de Nutrição — Gestão de Qualidade em Nutrição — IBADE 2023
NutriçãoGestão de Qualidade em Nutrição
- Código
- qq929533
- Banca
- IBADE
- Órgão
- Prefeitura de Ibatiba - ES
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O cálculo do Balanço Nitrogenado (BN) auxilia o nutricionista em questões de ajuste da terapia nutricional, tanto relacionado ao excesso quanto à deficiência de proteínas.Em relação ao BN, assinale a alternativa correta.
- AFornece por si só o diagnóstico do estado nutricional atual do paciente.
- BQuando a ingestão de nitrogênio é maior que a excreção ocorre catabolismo.
- CO BN deve ser utilizado em pacientes com doenças renais ou em casos de diarreia, fístulas gastrintestinais e queimaduras.
- DNa interpretação do grau de catabolismo proteico, quando é encontrado o ponto de corte de 0 a - 05 é considerado hipermetabolismo moderado.
- EAvalia a presença ou não de catabolismo e/ou anabolismo.