Questão de Nutrição — Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) — IBFC 2023
NutriçãoVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Código
- qq933371
- Banca
- IBFC
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Assinale a alternativa que apresenta uma associação incorreta quanto à vitamina e suas principais fontes alimentares.
- ARetinol: fígado, leite e derivados, e ovos
- BCalciferol: óleos de fígado de peixes; alimentos derivados do leite; ovos e margarinas enriquecidos
- CRiboflavina: proteínas de alto valor biológico
- DCobalamina: couve-flor, amendoim, farelo de trigo e espinafre
- EFolato: brócolis, feijão, lentilha e laranja