Questão de Veterinária — Avicultura — IBFC 2023
VeterináriaAvicultura
- Código
- qq935700
- Banca
- IBFC
- Órgão
- Prefeitura de Cuiabá - MT
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Com relação à inspeção industrial e sanitária de ovos e derivados contida no Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, assinale a alternativa incorreta.
- APara os fins do disposto neste Decreto, entende-se por ovos, sem outra especificação, os ovos de galinha em casca
- BÉ obrigatória a lavagem de ovos sujos trincados antes da utilização na fabricação de derivados de ovos
- COs ovos só podem ser expostos ao consumo humano quando previamente submetidos à inspeção e à classificação previstas neste Decreto e em normas complementares
- DOs ovos devem ser armazenados e transportados em condições que minimizem as variações de temperatura