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Questão de Direito Sanitário — Resoluções do Conselho Nacional de Saúde — IDCAP 2023

Direito SanitárioResoluções do Conselho Nacional de Saúde
Código
qq942121
Banca
IDCAP
Órgão
Prefeitura de Jacobina - BA
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Fiscal Sanitarista
No que se refere a Resolução n° 216, de 15 de setembro de 2004, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:(__) Estabelece procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado.(__) Aplica-se aos serviços de alimentação.(__) Excluem-se deste Regulamento as cozinhas industriais, cozinhas institucionais, lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias e congêneres.Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
  1. AV, V, V.
  2. BF, F, F.
  3. CF, V, V.
  4. DV, V, F.
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GabaritoD — V, V, F.

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