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Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — IESES 2023

NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
Código
qq949920
Banca
IESES
Órgão
Prefeitura de Biguaçu - SC
Ano
2023
Nível
Médio
Cargo
Técnico em Nutrição e Dietética
Para garantir a segurança dos alimentos, os profissionais devem seguir as boas práticas de manipulação. Qual é a temperatura correta para descongelar alimentos?
  1. AEm temperatura ambiente.
  2. BNo refrigerador.
  3. CNo micro-ondas.
  4. DSob água corrente fria.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — No refrigerador.

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