Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — IESES 2023
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq949926
- Banca
- IESES
- Órgão
- Prefeitura de Biguaçu - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição e Dietética
A higiene na manipulação de alimentos é essencial para prevenir doenças transmitidas por alimentos. Qual é a temperatura adequada de armazenamento de alimentos na geladeira para evitar a proliferação de bactérias?
- A5°C a 10°C.
- B11°C a 15°C.
- C16°C a 20°C.
- D0°C a 4°C.