Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IESES 2023
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq950567
- Banca
- IESES
- Órgão
- Prefeitura de Gaspar - SC
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são essenciais para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos. Elas incluem uma série de procedimentos e regulamentos que devem ser seguidos na produção e manipulação de alimentos. Qual dos seguintes itens é um componente chave das Boas Práticas de Fabricação?
- AFoco na maximização da produção independentemente da qualidade.
- BUso exclusivo de ingredientes importados.
- CIgnorar padrões de armazenamento de alimentos.
- DManutenção da higiene no ambiente de produção.