Questão de Agropecuária — Agricultura Aplicada na Agropecuária — IF-MT 2023
AgropecuáriaAgricultura Aplicada na Agropecuária
- Código
- qq952563
- Banca
- IF-MT
- Órgão
- IF-MT
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Agropecuária
A qualidade é um parâmetro crucial na comercialização de grãos, que afeta diretamente o valor final do produto. Neste sentido, a classificação de grãos é um processo que assegura a qualidade dos produtos. Qual das alternativas abaixo está INCORRETA quando falamos sobre os padrões utilizados nos processos de classificação de grãos de soja de acordo com a Instrução Normativa 11/2007, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, 2007)?Fonte: https://sistemasweb.agricultura.gov.br/sislegis/action/detalhaAto.do?method=visualizarAtoPortalMapa&chave=1194426968. Acesso em:16/02/2023.
- AGrãos avariados são grãos ou pedaços de grãos que se apresentam queimados, ardidos, mofados, fermentados, germinados, danificados, imaturos e chochos.
- BGrãos mofados são grãos ou pedaços de grãos em que se observa a presença de fungos (mofo ou bolor) visíveis a olho nu.
- CGrãos ardidos são grãos ou pedaços de grãos que se apresentam visivelmente fermentados e com coloração esbranquiçada.
- DGrãos ardidos mofados e queimados são considerados defeitos graves, enquanto grãos danificados, imaturos, chochos, esverdeados, partidos e quebrados são exemplos de danos leves.
- EDe acordo com a legislação vigente, a umidade deverá ser obrigatoriamente determinada, mas não será considerada para efeito de enquadramento em tipos, sendo recomendado o percentual máximo de 14% (quatorze por cento).