Questão de Nutrição — Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia — IGEDUC 2023
NutriçãoConceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq956416
- Banca
- IGEDUC
- Órgão
- Prefeitura de Pombos - PE
- Ano
- 2023
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeiro
Julgue o item subsequente.O consomê é uma combinação clara, feita a partir de caldo, e pode ser preparada com caldo de galinha, carne ou vitela, e clarificada com adição de claras ou legumes.
- CCerto
- EErrado