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Questão de Nutrição — Fatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico) — IGEDUC 2023

NutriçãoFatores que modificam os alimentos (físico, químico e biológico)
Código
qq960824
Banca
IGEDUC
Órgão
Prefeitura de Surubim - PE
Ano
2023
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Julgue o item que se segue.Cozinhar alimentos a altas temperaturas é suficiente para eliminar todos os patógenos, tornando-os seguros para o consumo.
  1. CCerto
  2. EErrado
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GabaritoE — Errado

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