Questão de Química — Química Orgânica — IGEDUC 2023
QuímicaQuímica Orgânica
- Código
- qq963829
- Banca
- IGEDUC
- Órgão
- Prefeitura de Triunfo - PE
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor II - Ciências Biológicas
Julgue o item que se segue.A hidrólise das gorduras resulta no glicerol e em ácidos graxos de cadeia longa. Assim, a hidrólise da triestearina fornece duas moléculas de glicerol e uma molécula de ácido esteárico.
- CCerto
- EErrado